Over Vitaminen: Welke Heb Je Nodig en Waarom?
Vitaminen zijn onmisbaar voor je gezondheid. Ze ondersteunen tal van processen in het lichaam, van je immuunsysteem tot je energieniveau. Maar met zoveel verschillende vitaminen kan het lastig zijn om te weten welke je echt nodig hebt en waar ze goed voor zijn. In deze blog zet ik alle vitaminen op een rijtje, leg ik uit wat hun functies zijn en geef ik tips over de beste bronnen. Uiteraard hebben we ook nog zo iets als mineralen en omega 3, daarover lees je meer in een andere blog. Voordat ik het overzicht en mijn boodschappenlijstje laat zien, lopen we even de functies van de vitamines langs.
Vitamine A
Belangrijk voor gezonde ogen, huid, en het immuunsysteem. Het helpt bij het behoud van een goed gezichtsvermogen en het bevorderen van celgroei.
Vitamine B-complex (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B11, B12)
Deze groep vitaminen ondersteunt de energiestofwisseling, de hersenfunctie en de productie van rode bloedcellen.
- Vitamine B1 Nodig voor energieproductie en zenuwfunctie.
- Vitamine B2 Bevordert de energiestofwisseling en de gezondheid van huid en ogen.
- Vitamine B3 Helpt bij de aanmaak van energie en bevordert een gezonde huid.
- Vitamine B5 Ondersteunt de aanmaak van hormonen en energie.
- Vitamine B6 Essentieel voor de productie van neurotransmitters en het immuunsysteem.
- Vitamine B8 Bevordert gezonde nagels, huid en haar.
- Vitamine B11 (Foliumzuur is de synthetische vorm, folaat de actieve vorm): Belangrijk voor celdeling en groei, vooral tijdens de zwangerschap.
- Vitamine B12 Speelt een cruciale rol bij de vorming van rode bloedcellen en de zenuwfunctie.
Vitamine C-complex
Een krachtige antioxidant die het immuunsysteem ondersteunt en helpt bij de opname van ijzer. Bevordert gezonde huid, botten en bloedvaten.
Vitamine D
Helpt bij de opname van calcium, wat essentieel is voor sterke botten en tanden. Ondersteunt het immuunsysteem en het behoud van een gezond humeur.
Vitamine E
Werkt als een antioxidant die de cellen beschermt tegen schade door vrije radicalen. Essentieel voor vruchtbaarheid, een gezonde huid en ogen.
Vitamine K
Belangrijk voor de bloedstolling en de gezondheid van tanden en botten. Helpt ook tegen aderverkalking en bij wondgenezing.
Supplementen: hebben we ze écht nodig? In een ideale wereld niet, maar wie leeft er nu écht perfect?
De bodem verarmt, de supermarkten liggen vol met bewerkte voeding, wat we allemaal (ooit) wel eens gegeten hebben, niemand is perfect, dus ik durf wel te stellen dat 99% van ons baat heeft bij supplementen. Vooral wanneer je bepaalde gewoontes zoals roken, alcohol drinken en caffeine shots niet op wilt geven...
Wat is mijn keuze?
Natuurlijk vormt verse oervoeding de basis om alle vitaminen en andere nutriënten tot mij en m'n kinderen te krijgen. Laat je inspireren door mijn recepten, koop het boek van Charlotte van Loo en volg me op Instagram voor meer ideeën.
In deze blog beschrijf ik de dosering die ik neem, hieronder vind je gewoon even een simpel overzicht.
Vitamine A: Green Pasture levertraan
Te koop bij Plent, gebruik code esther10 voor 10% korting
Te koop bij Real Roots, gebruik code esther10 voor 10% korting
Vitamine B: Real Roots orgaanmix
Te koop bij Real Roots, gebruik code esther10 voor 10% korting
Vitamine C: Biologisch vitamine C complex + marine collageen
Te koop bij Plent, gebruik code esther10 voor 10% korting
De marine collageen met smaakje kan als alternatief voor limonade worden gebruikt, pineapple is hier een favoriet.
Bovenstaande 2 opties zijn poeders, wil je liever capsules?
Koop dan deze biologische vitamine C bij Puur Mieke, code esther5 geeft je 5% korting.
Vitamine D: Green Pasture levertraan
Te koop bij Plent, gebruik code esther10 voor 10% korting
Te koop bij Real Roots, gebruik code esther10 voor 10% korting
Vitamine E: Green Pasture levertraan + zwarte komijn olie
Te koop bij Plent, gebruik code esther10 voor 10% korting
Klik hier voor de zwarte komijnolie, die is alleen bij Plent te koop
Levertraan is ook te koop bij Real Roots, gebruik code esther10 voor 10% korting
Vitamine K: Green Pasture levertraan
Te koop bij Plent, gebruik code esther10 voor 10% korting
Te koop bij Real Roots, gebruik code esther10 voor 10% korting
Boodschappenlijstje Plent (code esther10)
-Biologische vitamine C
-Zwarte komijnolie (vitamine E)
-Marine Collageen
Korting geldt op losse verpakkingen, stapelkorting wordt er bij opgeteld! Maar geldt niet op voordeelverpakkingen, hint: stapelkorting + esther10 is vaak voordeliger.
Boodschappenlijstje Real Roots (code sther10)
-Green Pasture levertraan (vitamine A, D, K)
-Orgaanmix (vitamine B complex)
Bonus: SMPL72 fulvinezuur als mineralenbom, deze druppeltjes bevatten maar liefst 72 mineralen, die 100% opneembaar zijn.
Ben je op zoek naar meer info over de principes van Weston A. Price, natuurlijke supplementen, GAPS en het keto dieet? Dan ben je bij mij aan het juiste adres!
Met een achtergrond als Orthomoleculair Therapeut en een passie voor voeding, gezondheid en natuurlijke genezing kun je bij mij terecht voor exclusieve consulten! Met mijn persoonlijke ervaring in GAPS, keto, WAPF, Prometabolisch leven, paleo, raw food, vegan en vegetarisch eten kan ik je suggesties geven om keuzes te maken voor jouw lichaam.
Volg mij op Instagram en Facebook om op de hoogte te blijven van de nieuwste recepten, inzichten en kortingscodes. Als lid van mijn community krijg je exclusieve toegang tot de ‘Ortho Esther’ Telegram– en Facebook-groepen, waar we samen de kracht van voeding ontdekken en tips, recepten en inspiratie delen. Mis het niet en word vandaag nog lid van de community, je bent welkom!