Levertraan: bij veel mensen roept het herinneringen op aan een minder fijne smaak of die ene keer dat je ouders het je gaven met een knipoog van "het is goed voor je". We zijn geconditioneerd om te denken dat levertraan iets is wat je liever vermijdt, vooral in een tijd waarin alles zoet, glad en moeiteloos door de keel moet glijden. Niet alles wat super goed voor ons is, hoeft lekker te zijn – soms mag je jezelf best even vermannen, zeker als het bijdraagt aan jouw gezondheid en die van je kinderen. We zijn zo gewend geraakt aan zoete, synthetische ‘vitaminebeertjes’ dat we de kracht van pure, natuurlijke voedingsbronnen bijna vergeten. Levertraan? Een kleine moeite voor een enorme gezondheidsboost. Dus laten we eerlijk zijn: niet alles wat goed voor je is, hoeft perfect te smaken.
De waarheid is dat gefermenteerde levertraan een van de meest voedzame en waardevolle supplementen is die je kunt nemen, boordevol vitamine A, E, D, K2 en essentiële vetzuren. Het ondersteunt je immuunsysteem, versterkt je botten en draagt bij aan de algehele gezondheid van je lichaam en dat van je kinderen. Laat je dus niet tegenhouden door oude vooroordelen of een korte smaakervaring. Wat écht telt, is het welzijn dat je ervoor terugkrijgt. Tijd om die oude overtuiging los te laten en levertraan als een krachtig hulpmiddel voor je gezondheid te omarmen!
Het is dus niet te vergelijken met visolie, of losse vitaminen, lees daar in deze blog alles over.
Waarom Green Pasture levertraan met grasgevoerde boterolie?
Gefermenteerde levertraan met boterolie combineert de kracht van natuurlijke omega 3, vitamine A, D en E met activator X (K2), wat zorgt voor optimale opname en samenwerking in het lichaam. In tegenstelling tot visolie en synthetische supplementen is het een rauw, compleet en onverwerkt product, rechtstreeks uit de natuur. De fermentatie verhoogt de biologische beschikbaarheid van de voedingsstoffen, waardoor ze effectiever zijn dan geïsoleerde, chemisch geproduceerde alternatieven. Daarnaast bevat het essentiële cofactoren die vaak ontbreken in reguliere supplementen, maar cruciaal zijn voor een gezonde botopbouw, immuunsysteem en hormoonbalans. Het resultaat: een krachtig, synergistisch middel dat zowel jou als je gezin optimaal voedt en voorziet in vitamine A, D, E, K2 en omega 3.
Wees zelfbewust en relaxt.
Kinderen nemen vaak het gedrag en de houding van hun ouders over. Als wij als ouders laten merken dat we levertraan vies vinden, bewust of onbewust, associëren kinderen het automatisch met iets negatiefs. Dit kan hen ontmoedigen om het zelf te proberen, zelfs als het goed is voor hun gezondheid. Door zelf een positieve, relaxte of neutrale houding aan te nemen en te laten zien dat het nemen van levertraan normaal en waardevol is, geven we het goede voorbeeld en maken we het voor kinderen makkelijker om het te accepteren.
Waar koop ik dit?
Real Roots, 10% korting met code esther10
CHOCOLADE: levertraan met boterolie
NATUREL: levertraan met boterolie
CAPSULES: levertraan met boterolie
OF
Plent, 10% korting op alle losse potten (dus niet de voordeelbundels!) met code esther10
KANEEL: levertraan met boterolie
CHOCOLADE: levertraan met boterolie
NATUREL: levertraan met boterolie
CAPSULES: levertraan met boterolie
- Wist je dat het ook in capsules te koop is? De gel in de glazen potten is economischer, want 1 theelepel staat gelijk aan 6 capsules, maar de capsules zijn voor velen een perfecte uitkomst!
- Koop een variant met kaneel of chocolade smaak en wees realistisch, de toegevoegde kaneel olie, natuurlijke stevia en cacao zorgen er natuurlijk niet voor dat het naar een kaneelstok of brownie smaakt.
- Vind je die 2 smaken ook lastig in te nemen? Meng er dan op kamertemperatuur ahornsiroop of rauwe honing door, zelf doe ik 2-3 eetlepels per pot, maar speel gerust zelf met de hoeveelheid, je hebt mijn advies en toestemming niet nodig 😉
Bewaar daarna de pot weer in de koelkast. Je kunt natuurlijk ook gewoon de naturel variant pakken en daar zelf je favoriete cacaopoeder en zoetmaker doorheen roeren, leef je uit? - Hap het koud van de lepel af, houd het hapje achter je lippen, of onder je tong, maar niet er op, daar zitten immers je smaakpapillen. Laat het niet door je mond heen gaan (het is geen wijn schat!) en slik het direct door met een slok favo drankje. Daarna gelijk gaan eten en je merkt er niks van.
- Eet het direct uit de koelkast of vriezer. De mix van levertraan met boterolie stijft op in de koelkast/vriezer waardoor je het als een klein hapje door kan slikken met je favoriete drankje. Wanneer het meer vloeibaar is loopt de gel sneller door je mond en over je tong. Bovendien heeft koude of bevroren voeding minder smaak omdat de lage temperatuur de aroma’s dempt en de smaakpapillen minder actief maakt.
- Je kunt ook eerst (je kind) op iets laten sabbelen wat bevroren is, het kan zo simpel zijn als een ijsklontje of bevroren stukje fruit, de kou schakelt je smaakpapillen grotendeels uit.
- Houd je neus dicht tijdens het innemen. Je neus dicht houden of niet ademen tijdens het innemen van levertraan vermindert de geur en smaakbeleving, waardoor het makkelijker wordt om door te slikken.
- Verstop de levertraan in of onder een (chocolade)smoothie, appelmoes, vla, yoghurt, of iets ander wat jij en/of je kind graag eet. Wees creatief, geef niet direct op, want waar een wil is, is een weg! Is een halve of hele theelepel te veel merkbaar? Ga door naar stap 9 😉
- Start met een zeer lage dosering, beter iets dan niets! De hoeveelheid van 1 erwt verstop je ongemerkt in een smoothie, appelmoes, yoghurt of zelfgemaakt ijs. Voer na een week de dosering met dezelfde hoeveelheid op.
- Ontwikkel en kies voor dankbaarheid! Neurologen hebben ontdekt dat dankbaarheid tot de krachtigste positieve emoties behoort en meer hersengebieden activeert dan andere emoties. Koester je kennis over voeding, genezing en welzijn en wees dankbaar dat we niet meer met een speer in een berenvel rondlopen en zelf de levers uit vissen hoeven te peuteren.
Algemene doseer suggestie voor Green Pasture levertraan met boterolie.
Andere supplementen voor vitaminen en mineralen lees je in deze blog.
0-6 maanden
Volledig borst gevoede kinderen hebben genoeg aan de 2 theelepels die via jouw voeding doorgegeven wordt.
Kan je geen borstvoeding of donormelk geven, dan kan je je verdiepen in zelfgemaakte flesvoeding: de WAPF-formula, daar zit o.a. de levertraan in die ik hier onder noem. In dit boek lees je hoe je het maakt.
Kan je enkel aan kunstvoeding komen dan zou je kunnen kiezen om vanaf 3 maanden 1/8 theelepel Green Pasture levertraan/boterolie mix geven en ook probiotica toe te voegen.
6-12 maanden of tot 10 kilo lichaamsgewicht
1/8 theelepel (=0,63 ml) Green Pasture levertraan en boterolie mix
Kies voor naturel! Ik ken geen baby’s die levertraan weigerden, wel baby’s die onnodig aan zoetigheid gewend raakten.
1 tot 3 jaar of tot 15 kilo
1/4 theelepel (1,25 ml) Green Pasture levertraan en boterolie mix
Of 1-2 capsules (1 theelepel staat gelijk aan 6 capsules).
Vanaf deze leeftijd kan je eventueel honing door een pot mengen, begin met weinig, zoetkauwen worden niet geboren, maar gemaakt.
3-6 jaar of tot 20 kilo
1/2 theelepel (=2,5 ml) Green Pasture levertraan en boterolie mix
Of 3 capsules (1 theelepel staat gelijk aan 6 capsules)
6-12 jaar of tot 40 kilo
3/4 theelepel (=3,75 ml) Green Pasture levertraan en boterolie mix
Of 4-5 capsules (1 theelepel staat gelijk aan 6 capsules).
12-18 jaar
Vitamine A, D, E, K + omega 3:
1 theelepel (5 ml) Green Pasture levertraan en boterolie mix
Of 6 capsules (1 theelepel staat gelijk aan 6 capsules).
Volwassenen
Vitamine A, D, E, K + omega 3
1-1,5 theelepel (= 5-7,5 ml) Green Pasture levertraan/boterolie mix
Of 6-9 capsules (1 theelepel staat gelijk aan 6 capsules).
Zwangerschap, zwangerschapswens of fulltime borstvoeding, lees m'n zeer uitgebreide blog over zwangerschap en het belang van vitamine A.
2 theelepels (10 ml) Green Pasture levertraan en boterolie mix
Of 12 capsules
Veel gestelde vragen:
Vraag:
Welke smaak levertraan geef jij?
Antwoord:
Ik koop altijd de mix van levertraan met boterolie, zonder toegevoegde smaak en meng daar 2-3 eetlepels honing of ahornsiroop door met 1-2 eetlepel cacaopoeder die laag in cadmium is (10% korting bij Plent.nl met code esther10). Dit deed ik NIET bij m'n baby's, die kregen pas honing na hun 1e verjaardag in verband met de botulisme bacterie, en dan alleen wanneer het 'nodig' is.
Vraag:
Hoe geef ik de supplementen aan m'n baby, dreumes, peuter, kleuter?
Antwoord:
Mijn koters en die van de meeste vriendinnen eten zonder problemen de levertraan vanaf een lepeltje of "spuitje".
Capsules slikten mijn jongens vanaf 1,5 jaar door. Ik zeg niet dat jij dit moet doen, maar dat er dus (legio) kinderen zijn die zonder problemen levertraan achter over tikken en capsules door kunnen slikken, net zo goed als dat ze een stukje rauwe wortel doorslikken.
Vraag:
Er zit boterolie in de levertraan/boterolie mix, maar ik/kind kan niet tegen melk.
Antwoord:
Vanwege wetgeving is het verplicht te vermelden dat er melk in zit. Dit behoeft echter wat uitleg, want melk bestaat uit 3 verschillende macro ingrediënten, namelijk: lactose, eiwitten en vet. Sommige mensen reageren niet goed op lactose en/of eiwitten. In de levertraan met boterolie mix van Green Pasture bevat alleen melkvet, vergelijkbaar met ghee. Wanneer je tegen ghee kan, dan is boterolie ook geen probleem, omdat er geen lactose en eiwitten meer in zitten.
Het allergie/intolerantie probleem met melk (producten) zit 'm vaak in het bewerkingsproces: supermarkt zuivel! Rauwe zuivel levert doorgaans veel minder klachten op, omdat het nog in z'n oorspronkelijke staat is, zoals God het bedacht heeft en niet wat melkfabrieken er van gemaakt hebben. Melk uit de supermarkt is een zwaar bewerkt product en ik begrijp heel goed dat niet iedereen daar tegen kan!
Wat er in de levertraanmix van Green Pasture zit is enkel het vet van rauwe melk, de rest is er door het centrifuge proces uitgeslingerd.
(Melk)vet is geen bekende allergeen.
Sinds 2015 heb ik van slechts 1 persoon mogen vernemen dat hij niet goed reageerde op deze mix, maar dat had níet met de boterolie te maken.
Wil je toch de boterolie vermijden kies dan voor de variant waar enkel levertraan in zit, ook daar krijg je met code esther10 10% korting op. En combineer dit met Emoe olie om toch een portie vitamine K2 binnen te krijgen. Emu olie is verkrijgbaar als vloeibar olie, of in capsules, op beiden krijg je 10% korting met code esther10.
Vraag:
Is er een (goedkoper) alternatief?
Antwoord:
Nee. Er is helaas geen enkel ander merk wat levert wat Green Pasture maakt.
Niet qua aantal vitaminen (A,D, E en K2).
Niet qua verwerking/toevoegingen (rauw, gefermenteerd en zonder conserveermiddelen).
Niet qua concentratie (alle andere merken, ook de rauwe, bevatten minder vitaminen).
Je krijgt dus ontzettend veel waar voor je geld, vind je het desondanks toch lastig qua budget? Neem dan simpelweg wat minder in plaats van een goedkoop en/of slecht merk te kopen, die verhoudingsgewijs veel duurder is, omdat het simpelweg niet bevat wat Green Pasture en de andere hierboven bevatten.
En eet uiteraard gewoon die wilde vette vis...
Vraag:
Kan je teveel levertraan innemen?
Antwoord:
Ja.. je kunt ook teveel water drinken. Meer dan 3 theelepels (15ml.) per dag raad ik af.
Vraag:
Heb je naast de levertraan van Green Pasture nog een vitamine D, vitamine K2 en/of omega 3 supplement en/of visolie nodig?
Antwoord:
Mijn ongezouten mening: je hebt nooit een gebrek aan supplement waar losse vitamine A, D, of K2 in zit. Deze zijn namelijk allemaal synthetisch en compleet uit verhouding. Je kunt wél een gebrek aan real food hebben! Heb je een gebrek aan vitamine D? Pas dan je levensstijl en voeding aan, ga naar buiten, eet verse wilde vis, vlees en zuivel. Is volgens een test je omega 3/omega 6 ratio uit balans? Stop dan met zaken te eten waar veel omega 6 in zit! Bezuinig op junk in plaats van een fancy omega 3 abonnement aan te laten praten.
Vraag:
Er zit toch veel vitamine A in levertraan, is dat geen probleem?
Antwoord:
Lees deze blog, daarin debunk ik het zogenaamde gevaar voor vitamine A volledig
Vraag:
Hoeveel vitamine D zit er in Green Pasture?
Antwoord:
Zie onderstaande tabel en houd in gedachten dat onbewerkte, natuurlijke levertraan wisselende hoeveelheden vitaminen bevat omdat deze afhankelijk zijn van factoren zoals de voeding, leefomgeving en gezondheid van de vis.
5 ml = 12 capsules
Reactie plaatsen
Reacties